La chaîne de restauration “bistronomique”, Bistro Gourmet, est en pleine phase d’expansion. La chaîne, qui compte déjà trois établissements à Casablanca, compte ouvrir trois nouvelles enseignes d’ici à 2016. Le groupe ne cache pas ses ambitions puisqu’il projette de s’implanter également à Rabat et à Marrakech.