Maritoni, un pâtissier espagnol, se prépare pour s’installer dans le nord du Maroc en vue de desservir Tanger et Tétouan. Basé à Grenade, il veut capitaliser sur l’engouement des habitants de ces deux villes pour les produits agroalimentaires espagnols. A ses yeux, cette implantation constituera par ailleurs un test avec des produits halal, qui pourrait lui servir de tremplin pour approcher les pays du golfe.