En date du 13 février, le directeur Qualité Findus France/Espagne envoie une lettre à l’Office National de Sécurité Sanitaire Alimentaire, (Onssa) attestant  que les produits halals ne sont pas concernés par la non-conformité de certains lots où de la viande de cheval a été détectée. « Les produits de  cette gamme sont fabriqués sur un site différent répondant aux normes de production halal, numéro d’agrément

Que ce soit dans les produits congelés ou chez les bouchers, il n’existe pas de risque zéro pour que la viande soit à 100% celle qu’on nous vend. La semaine dernière, un boucher de Souk El Arbaa a été interpellé par les autorités de la ville. Une plainte a été déposée l’accusant de vendre de la