Drones, big data, énergies renouvelables… les startups sont mobilisées pour répondre aux défis de l’agriculture marocaine. Biotechnology and Bioengineering Solutions (BBS) compte parmi ces jeunes entreprises tournées vers l’avenir. Biotechnology and Bioengineering Solutions (BBS) est une startup opérant dans la biotechnologie et l’agroalimentaire à Oujda et dans la région de

Le ramadan a une répercussion sur les importations des produits alimentaires, c’est la conclusion faite par le HCP qui note que le budget alloué aux dépenses alimentaires augmente de 37,1% pendant le cette période en comparaison avec les autres mois de l’année (enquête sur la consommation des ménages, HCP, 2014).

Adressés surtout à l’export, les plats cuisinés prêts à la consommation commencent à peine à percer le marché local, ce qui fait de ce segment de l’agroalimentaire une niche d’avenir. PAR  Hayat Gharbaoui Al’heure où le scandale des lasagnes à la viande de cheval fait ravage sous d’autres cieux avec