L’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) a émis une série de conseils relatifs à l’abattage à l’occasion de la fête de Aïd Al Adha. L’Office précise ainsi que lors de l’achat du mouton, outre les exigences d’ordre religieux, il faut veiller à ce que l’animal ne présente pas