C’est bien entendu aux États-Unis que les premiers food trucks ont vu le jour dans les années 2000. Le phénomène s’est rapidement propagé en Europe, notamment en Angleterre, en France et en Allemagne. A Casablanca, la commune urbaine de la ville vient de les autoriser. Absence de loyer et faibles

B Group (communément appelé groupe Palmeraie) poursuit sa diversification initiée en 2018. Après s’être lancé au cours des dix-huit derniers mois dans l’aménagement des zones industrielles « compactes » avec un premier site pilote de plus de 30 hectares à Berrechid et le métier de contractant général en partenariat avec

La célèbre banquière, Fatine Layt, présidente de la banque d’affaires, Lion Tree France, qui avait acheté une grande ferme à Ouled Hassoun (à 15 km de Marrakech), ouvre son restaurant haut de gamme dans la capitale touristique du Royaume. Challenge : Vous avez ouvert un restaurant haut de gamme à

Le match que se livrent au Maroc les deux géants américains de la restauration rapide, Pizza Hut et McDonald’s reprend de plus belle sur une toile de fond d’un marché marocain de la restauration rapide en plein essor. Après avoir été détrôné pendant quelque temps par l’enseigne culte du burger,

Pour répondre à la forte demande, l’Agence pour l’aménagement de la vallée du Bouregreg a d’ores et déjà lancé les études pour la construction d’un deuxième port de plaisance, plus grand, pour épauler celui qui existe déjà. En attendant, ce dernier poursuit sa montée en puissance, avec, cette année, un

Contrairement à son concurrent mondial McDonald’s, qui fait désormais partie des cent plus grandes sociétés marocaines (avec un chiffre d’affaires tutoyant les 1,5 milliard de dirhams), l’enseigne internationale de fast food, Burger King, commence à peine à goûter à ses premiers bénéfices au Maroc. Plus de sept ans après son

La piste accidentelle « semble privilégiée » dans le terrible incendie qui a ravagé lundi soir la célèbre cathédrale Notre Dame de Paris plongeant la France tout entière dans l’émoi et la consternation. « Rien ne va dans le sens d’un acte volontaire » et « la piste accidentelle est privilégiée à

Organisé comme à son habitude par le Groupe Rahal, le grand rendez-vous professionnel que Casablanca abritera, du 19 au 22 mars prochain, confirme une fois de plus son rôle incontournable de plateforme économique de la restauration, de l’agroalimentaire et de l’industrie hôtelière, basée sur le business des métiers de bouche.

L’Office national marocain du tourisme (ONMT) veut aller plus loin concernant ses chantiers pour le développement et la promotion de la destination Maroc. Pour ce faire, l’organisme se fixe trois grandes priorités. Dans un premier temps, il s’agit de booster le digital et le développer davantage dans la stratégie de

Les investisseurs indiens draguent les opérateurs marocains. Une délégation d’une vingtaine d’hommes d’affaires indiens de la région du Gujarat, qui constitue l’un des moteurs du développement économique de l’Inde, est, en effet, actuellement en prospection dans le royaume pour dénicher des opportunités d’investissement. En marge d’une rencontre le 13 septembre à