Les prix alimentaires ont baissé de 3,7% en 2014 dans le monde a indiqué l’Organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO). Selon cette organisation, qui établit chaque mois un indice des prix alimentaires basé sur cinq familles de produits de base – céréales, viandes, lait, huiles et sucre -, seule la viande a augmenté (+8%) par rapport à 2013. Il s’agit de ce fait de la troisième baisse annuelle consécutive, ce qui porte le recul des prix à 12,5% sur la période.